Slowfood Lyrics
| Song | Slowfood |
| Artist | Aston Villa |
| Album | Strange Marginal |
| Download | Image LRC TXT |
| (Jean Louis Aubert) | |
| Pascaline d'omble chevalier, fine escalope pochée dans une infusion d'herbes fraîches, | |
| Au poivre de Madagascar. | |
| Gelée au vin de paille, bouquet d'écrevisses liées d'un sabayon au cédrat | |
| (Alain Bashung) | |
| Millefeuille croustillant au château climace 1995, | |
| Pressé de chou, coeur de boeuf, et chair de tourteaux assaisonné d'un beurre fondu, | |
| Cerfeuil et miel d'arbousier, une déclinaison d'asperges vertes et blanches | |
| (Zazie) | |
| Pigeon gaultier rôti entier, puis terminés à l'étouffé dans un poivron rouge galette d'oignons cebettes aux fruits sec, miroir cassili de vin, échalotes confites et trait de chocolat amer | |
| (Jacques Lanzman) | |
| Les poissons bleus: | |
| Pavé de boni, cuits en cocotte, terminé dans un jus de lisay au vadouvert, escabette de sardines à l'aubergine, poêlée de thon rouge, lié d'un suc de crevettes grises, pissaladière d'anchois frais, au | |
| Pool de choux | |
| (Reuno) | |
| Les langoustines: | |
| Trois préparations de langoustines bretonnes grillées, terre de sienne, | |
| En tartare et en mousseline, infusion de crustacés aux girolles liées | |
| Au caroube, salade de morgiboule, tuile, amandes et citron vert | |
| (Maurice) | |
| La charcuterie fine | |
| Ballottine de fois de canard aux graines de moutarde, râpée de chorizo, pâté de veau truffé, chiffonnade de poirées rouges, bouillon cultivateur bellota tartinée d'une pâte de figues au Xérès, lomo portugais, coppa corse, et oreilles craquantes de cochon, tarte fine au lard colonna, tomates et poires sèches au romarin, boudin noir maison à la cannelle, ça va quoi!! | |
| Le biscuit soufflé à la vanille ! | |
| Vanille de Tahiti, cascade napolitaine, spirale de caramel à l'angélique, petit biscuit tiède | |
| (Jean-Pierre Coffe) | |
| Le homard en trois services, petit homard bleu, poché au moment, puis simplement enrobé d'un beurre noisette, gingembre et citron bergamote, boconcini, haricots, viande et pinces, en salpicon, consommé glacé à l'amande verte, foccachia coraillé | |
| (Elise) | |
| Le bar | |
| Bar de ligne cuit entier en papillote au citron de menton, jus de cuisson "Jodhpur" à l'orge perlé, pulpe glacée de pommes vertes, coriandre fraîche et coco râpé | |
| (Doc) | |
| Le biscuit soufflé à la chartreuse | |
| Liqueur verte des pères chartreux, chartreuse jaune, paillettes et en gelée, trois petites pâtisseries célestes, un sacristain, une religieuse, un capucin, amen. |
| Jean Louis Aubert | |
| Pascaline d' omble chevalier, fine escalope poche e dans une infusion d' herbes fra ches, | |
| Au poivre de Madagascar. | |
| Gele e au vin de paille, bouquet d'e crevisses lie es d' un sabayon au ce drat | |
| Alain Bashung | |
| Millefeuille croustillant au ch teau climace 1995, | |
| Presse de chou, coeur de boeuf, et chair de tourteaux assaisonne d' un beurre fondu, | |
| Cerfeuil et miel d' arbousier, une de clinaison d' asperges vertes et blanches | |
| Zazie | |
| Pigeon gaultier r ti entier, puis termine s a l'e touffe dans un poivron rouge galette d' oignons cebettes aux fruits sec, miroir cassili de vin, e chalotes confites et trait de chocolat amer | |
| Jacques Lanzman | |
| Les poissons bleus: | |
| Pave de boni, cuits en cocotte, termine dans un jus de lisay au vadouvert, escabette de sardines a l' aubergine, po le e de thon rouge, lie d' un suc de crevettes grises, pissaladie re d' anchois frais, au | |
| Pool de choux | |
| Reuno | |
| Les langoustines: | |
| Trois pre parations de langoustines bretonnes grille es, terre de sienne, | |
| En tartare et en mousseline, infusion de crustace s aux girolles lie es | |
| Au caroube, salade de morgiboule, tuile, amandes et citron vert | |
| Maurice | |
| La charcuterie fine | |
| Ballottine de fois de canard aux graines de moutarde, r pe e de chorizo, p te de veau truffe, chiffonnade de poire es rouges, bouillon cultivateur bellota tartine e d' une p te de figues au Xe re s, lomo portugais, coppa corse, et oreilles craquantes de cochon, tarte fine au lard colonna, tomates et poires se ches au romarin, boudin noir maison a la cannelle, a va quoi!! | |
| Le biscuit souffle a la vanille nbsp! | |
| Vanille de Tahiti, cascade napolitaine, spirale de caramel a l' ange lique, petit biscuit tie de | |
| JeanPierre Coffe | |
| Le homard en trois services, petit homard bleu, poche au moment, puis simplement enrobe d' un beurre noisette, gingembre et citron bergamote, boconcini, haricots, viande et pinces, en salpicon, consomme glace a l' amande verte, foccachia coraille | |
| Elise | |
| Le bar | |
| Bar de ligne cuit entier en papillote au citron de menton, jus de cuisson " Jodhpur" a l' orge perle, pulpe glace e de pommes vertes, coriandre fra che et coco r pe | |
| Doc | |
| Le biscuit souffle a la chartreuse | |
| Liqueur verte des pe res chartreux, chartreuse jaune, paillettes et en gele e, trois petites p tisseries ce lestes, un sacristain, une religieuse, un capucin, amen. |
| Jean Louis Aubert | |
| Pascaline d' omble chevalier, fine escalope poché e dans une infusion d' herbes fra ches, | |
| Au poivre de Madagascar. | |
| Gelé e au vin de paille, bouquet d'é crevisses lié es d' un sabayon au cé drat | |
| Alain Bashung | |
| Millefeuille croustillant au ch teau climace 1995, | |
| Pressé de chou, coeur de boeuf, et chair de tourteaux assaisonné d' un beurre fondu, | |
| Cerfeuil et miel d' arbousier, une dé clinaison d' asperges vertes et blanches | |
| Zazie | |
| Pigeon gaultier r ti entier, puis terminé s à l'é touffé dans un poivron rouge galette d' oignons cebettes aux fruits sec, miroir cassili de vin, é chalotes confites et trait de chocolat amer | |
| Jacques Lanzman | |
| Les poissons bleus: | |
| Pavé de boni, cuits en cocotte, terminé dans un jus de lisay au vadouvert, escabette de sardines à l' aubergine, po lé e de thon rouge, lié d' un suc de crevettes grises, pissaladiè re d' anchois frais, au | |
| Pool de choux | |
| Reuno | |
| Les langoustines: | |
| Trois pré parations de langoustines bretonnes grillé es, terre de sienne, | |
| En tartare et en mousseline, infusion de crustacé s aux girolles lié es | |
| Au caroube, salade de morgiboule, tuile, amandes et citron vert | |
| Maurice | |
| La charcuterie fine | |
| Ballottine de fois de canard aux graines de moutarde, r pé e de chorizo, p té de veau truffé, chiffonnade de poiré es rouges, bouillon cultivateur bellota tartiné e d' une p te de figues au Xé rè s, lomo portugais, coppa corse, et oreilles craquantes de cochon, tarte fine au lard colonna, tomates et poires sè ches au romarin, boudin noir maison à la cannelle, a va quoi!! | |
| Le biscuit soufflé à la vanille nbsp! | |
| Vanille de Tahiti, cascade napolitaine, spirale de caramel à l' angé lique, petit biscuit tiè de | |
| JeanPierre Coffe | |
| Le homard en trois services, petit homard bleu, poché au moment, puis simplement enrobé d' un beurre noisette, gingembre et citron bergamote, boconcini, haricots, viande et pinces, en salpicon, consommé glacé à l' amande verte, foccachia coraillé | |
| Elise | |
| Le bar | |
| Bar de ligne cuit entier en papillote au citron de menton, jus de cuisson " Jodhpur" à l' orge perlé, pulpe glacé e de pommes vertes, coriandre fra che et coco r pé | |
| Doc | |
| Le biscuit soufflé à la chartreuse | |
| Liqueur verte des pè res chartreux, chartreuse jaune, paillettes et en gelé e, trois petites p tisseries cé lestes, un sacristain, une religieuse, un capucin, amen. |
Similar Songs
YouTube Results (More on YouTube)