自宅で介護を受けたり、食事療法を行ったりしている人たちのために、食べやすく作られた食品の展示会が東京で開かれています。この展示会は、自宅 で介護や病気の治療を受けている人たちに向けて作られている食品を広く知ってもらおうと、食品メーカーなど５０社余りが参加して開かれているものです。こ のうち、食材を柔らかく加工するなどした介護食のコーナーでは、見た目を普通の食事と変わらないようにして食欲を出してもらう…


近日东京召开了一场食品展览会，展示为在家接受看护和食疗的 人们而生产的方便进食的各类食品。该展览旨在推广以在自家接受看护和疾病治疗的人为对象生产的食品，共有50家左右的食品生产商参加了该展览。其 中，在将食品软烂的看护食品展区，展示的家常菜经过了特殊工艺加工，使其外表与普通食物没有分别，但却能提高食欲。另外，展览中展出的米饭和面食也受到极 大欢迎，它们面向因为疾病而被限制摄入蛋白质和能量的人群，即使大量…