[00:00.00] 作曲 : 田中秀和
[00:01.00] 作词 : ヤスカワショウゴ
[00:13.14]まずは鶏もも肉を
[00:16.27]塩とターメリックで揉む
[00:20.87]ヨーグルトに漬け込み
[00:23.59]数時間寝かせる
[00:27.60]クローブや黒コショウや
[00:30.94]クミンなどの実を鍋に
[00:34.67]少し多めの油で熱し
[00:37.41]香りづけ
[00:43.33]
[00:46.44]刻みたまねぎ 鍋に入れて
[00:50.86]中火で炒める
[00:54.04]やがて弱火にしたら
[00:56.65]あめ色になるまで
[01:00.65]ガーリックとジンジャーを
[01:04.23]加えさらに炒めます
[01:07.98]トマト入れたらじっくり
[01:10.62]水分とばして
[01:17.32]
[01:19.67]ああ ここからがこの右手正念場
[01:27.00]カルダモン コリアンダー
[01:30.84]スパイス選んだら
[01:34.54]大切な方の 幸せ笑顔
[01:41.80]この胸に 描きつつ
[01:45.50]振りかけましょう
[01:52.22]
[01:55.43]かぐわしいCURRY FLAVOR
[01:57.72]立ち上ってきたら
[02:02.37]寝かせていた鶏肉
[02:05.13]ヨーグルトごと入れる
[02:09.40]焦げないよう気をつけて
[02:12.62]弱火でときどき混ぜて
[02:16.34]肉に火が通ったなら
[02:18.92]塩で仕上げして
[02:24.96]
[02:28.00]ああ もう一度ここで 右手SHOW TIME
[02:35.38]クローブやシナモンで
[02:39.15]香りを加えます
[02:42.90]もう 食卓の前
[02:46.42]お待ちかねでしょう
[02:50.23]たっぷりと よそいます
[02:53.87]さあ召し上がれ
[03:00.78]
[03:21.55]ああ 食後の甘いマサラチャイも
[03:28.93]スパイスが利いてます
[03:32.65]安らぐ香りです
[03:36.34]大切な方の 幸せ笑顔
[03:43.67]この胸に 焼き付けて
[03:47.42]今宵もGOOD NIGHT
[03:55.76]
[03:58.84]ーエンドー
[04:34.01]