貝 貝 貝 貝
あの日を見た
快晴の日に取れたあさりを
酒蒸しにしてみたよ
作り方は
次のとおり
貝 貝 貝 貝
まずは砂抜き
して
鷹の爪と大蒜を炒めて
アサリと酒を入れたなら
ふたをして
口が開くを待ちます
私の好きなアサリの酒蒸し
あなたと一緒に
今日は食べたいの
仕上げに
お醤油とバターを溶かして
お葱散らして
出来上がり
残り汁もご飯にかけて
いただきます